6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

2、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

2、两面翻面。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

3、简单好吃，没做过的可以试试了。加入少许葱花。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

3、

9、

4、豆腐洗净，平底锅加热，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！营养好吃，