9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、切薄片。

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

2、两面翻面。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

8、

5、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

7、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入盐，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。