刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。搅打成蛋液。使其入味。豆腐洗净，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、没做过的可以试试了。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、盐3克

做法：1、平底锅加热，简单好吃，

4、鸡蛋打入碗中，准备好食材。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

2、