9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、平底锅加热，太薄容易碎掉，

2、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

5、

3、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

7、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

8、

4、加入盐，

olivia美食记录：

1、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。再放入秋葵。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。一学就会！