3、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

8、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋2个，两面翻面。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、没做过的可以试试了。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

5、再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、

6、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、一学就会！

3、使其入味。

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，