8、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

6、搅打成蛋液。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

2、切薄片。鸡蛋、两面熟透即可。使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

9、

4、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

5、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，