8、使其入味。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

9、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

3、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。营养好吃，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

5、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，