原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

3、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使其入味。太厚不容易入味。

5、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

3、

2、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。准备好食材。豆腐洗净，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，简单好吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。