6、

9、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

3、

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、再放入秋葵。切薄片。没做过的可以试试了。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、准备好食材。

olivia美食记录：

1、加入盐，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

8、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

5、