7、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

8、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋2个，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

5、

3、

olivia美食记录：

1、

2、

刚开始看见这道菜的时候，

2、成型后翻面，原来内有乾坤。

9、加入盐，准备好食材。一学就会！

3、切薄片。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。再放入秋葵。