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刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋打入碗中，加入盐，太薄容易碎掉，平底锅加热，一学就会！两面翻面。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切薄片。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，没做过的可以试试了。