olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

5、

4、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、盐3克

做法：1、两面熟透即可。一学就会！

9、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，再放入秋葵。

8、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，切薄片。

7、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。准备好食材。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。加入盐，加入少许葱花。平底锅加热，

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

2、

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，