5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

7、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

6、平底锅加热，

3、

2、豆腐洗净，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。太厚不容易入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。搅打成蛋液。

2、摊成圆形蛋饼。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、太薄容易碎掉，一学就会！

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。