6、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、切薄片。

5、没做过的可以试试了。

4、

8、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

3、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、搅打成蛋液。

7、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

9、成型后翻面，鸡蛋、豆腐洗净，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。