做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

3、

7、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，使其入味。一学就会！准备好食材。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。加入盐，