4、切薄片。使其入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

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2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

3、鸡蛋、再放入秋葵。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

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6、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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9、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。