4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

7、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

3、平底锅加热，鸡蛋、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

9、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、两面翻面。搅打成蛋液。

2、