【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

7、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、准备好食材。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

9、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

6、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

4、

8、加入盐，两面翻面。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。