olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。准备好食材。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

8、

6、切薄片。

4、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、盐3克

做法：1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。加入盐，

9、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、