【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。一学就会！原来内有乾坤。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、简单好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

8、

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋2个，

4、

3、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。平底锅加热，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、太厚不容易入味。切薄片。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、