olivia美食记录：

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8、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐洗净，

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4、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。准备好食材。两面翻面。搅打成蛋液。

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

3、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，