3、

9、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

6、加入盐，鸡蛋、

7、鸡蛋2个，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

3、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，一学就会！切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

8、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

5、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、