8、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

9、

7、

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、两面翻面。准备好食材。

3、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

4、

5、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，成型后翻面，一学就会！