配料：葱1小段，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

8、加入少许葱花。

9、再放入秋葵。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。加入盐，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

4、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、

7、准备好食材。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，