6、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，使其入味。准备好食材。两面翻面。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、营养好吃，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

8、太厚不容易入味。成型后翻面，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

7、倒入食用油烧至五成热，

5、

olivia美食记录：

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