刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，两面翻面。成型后翻面，平底锅加热，加入少许葱花。

4、

6、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

9、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，