olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。使其入味。切薄片。

3、

4、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

5、

3、成型后翻面，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。