2、切薄片。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

7、两面翻面。

6、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋2个，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，太薄容易碎掉，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，