9、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋、简单好吃，

6、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

4、

3、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，营养好吃，

2、

7、搅打成蛋液。

5、

3、加入少许葱花。盐3克

做法：1、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

8、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。