6、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

5、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。使其入味。原来内有乾坤。平底锅加热，营养好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

9、两面熟透即可。成型后翻面，

7、

olivia美食记录：

1、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

4、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋2个，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、