9、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、加入少许葱花。两面翻面。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

6、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切薄片。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、再放入秋葵。搅打成蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、