【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

olivia美食记录：

1、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、没做过的可以试试了。

7、准备好食材。搅打成蛋液。

6、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

5、豆腐洗净，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。两面翻面。加入盐，一学就会！平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

2、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，切薄片。