2、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐洗净，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。平底锅加热，

2、盐3克

做法：1、再放入秋葵。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

9、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

5、简单好吃，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

3、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、