3、两面翻面。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切薄片。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、准备好食材。简单好吃，

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

2、原来内有乾坤。营养好吃，加入盐，

4、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使其入味。