2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

7、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入盐，准备好食材。鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

2、鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。太厚不容易入味。豆腐洗净，切薄片。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

3、以为就是一盘煎蛋，

9、平底锅加热，