3、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。再放入秋葵。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面熟透即可。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使其入味。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，豆腐洗净，成型后翻面，

7、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

5、简单好吃，

8、鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，