8、

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

2、搅打成蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，两面熟透即可。

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、太厚不容易入味。

5、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

3、

4、盐3克

做法：1、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。