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olivia美食记录：

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8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、再放入秋葵。搅打成蛋液。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。加入少许葱花。准备好食材。鸡蛋、

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