5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋2个，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、摊成圆形蛋饼。

7、

3、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、太厚不容易入味。一学就会！切薄片。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

4、搅打成蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，