6、以为就是一盘煎蛋，

4、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，准备好食材。两面翻面。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

2、营养好吃，太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，

5、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋、搅打成蛋液。

9、一学就会！倒入食用油烧至五成热，

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。