刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，盐3克

做法：1、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使其入味。搅打成蛋液。

8、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。简单好吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，一学就会！没做过的可以试试了。

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

2、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

olivia美食记录：

1、

7、切薄片。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，