3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、加入少许葱花。太厚不容易入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，营养好吃，

6、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

9、豆腐洗净，

7、准备好食材。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

5、鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

8、两面熟透即可。

2、两面翻面。

2、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入盐，

4、