olivia美食记录：

1、加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋、

3、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、两面翻面。一学就会！两面熟透即可。

5、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

6、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

9、太厚不容易入味。