3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

3、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面熟透即可。两面翻面。加入少许葱花。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

4、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

7、豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，