5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

6、简单好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。使其入味。成型后翻面，两面翻面。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

7、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！原来内有乾坤。没做过的可以试试了。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

9、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切薄片。

4、