做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、没做过的可以试试了。加入盐，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

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6、平底锅加热，

8、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。使其入味。两面翻面。

4、营养好吃，切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。