3、加入少许葱花。

3、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，一学就会！原来内有乾坤。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋、成型后翻面，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

7、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

olivia美食记录：

1、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

6、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

9、

2、没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，