6、

3、搅打成蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

5、以为就是一盘煎蛋，

3、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

9、两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，倒入食用油烧至五成热，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、没做过的可以试试了。营养好吃，

7、简单好吃，