5、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！两面熟透即可。

4、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

6、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

7、加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

9、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

3、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，