做法：1、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

2、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

4、一学就会！豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

7、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

9、两面熟透即可。切薄片。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

6、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

5、鸡蛋2个，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，